Vacanze in Cochin

Tamil Nadu e il Golfo del Bengala a est, Kerala e il Mar Arabico a ovest. Poi ci sono le meraviglie dell'architettura religiosa dravidica (da drâvida, il nome degli abitanti indigeni dell'India meridionale) a Mahäbalipuram e Kanchipuram, nonché il passato francese di Pondicherry e l'utopia universale di Auroville. Poi c'è l'atmosfera coloniale di Fort Cochin e la natura pacifica delle Backwaters, seguita dalla spiaggia di Mararikulam. Una bella progressione attraverso tutto ciò che il sud costiero ha da offrire. Ovunque, una popolazione accogliente e aperta e tradizioni ancora molto vive. Cucine dove i frutti di mare incontrano le mille spezie indiane, dove le influenze orientali e occidentali si fondono e dove si può mangiare con la punta delle dita. Come ogni angolo del mondo, l'India del Sud si sta muovendo verso un mixer contemporaneo, ma lo sta accettando con discernimento e, così facendo, conserva l'essenza del suo patrimonio culturale e spirituale.